Pfannen sind immer gleich? Au contraire! Denn tatsächlich ist dieses Kochgeschirr nicht nur in seinen Materialien vielfältig, sondern auch in seiner Form. Bei dieser großen Auswahl stellt sich dann doch aber die Frage – was wird am besten in welche Pfanne gehauen? Und welche Pfanne braucht man eigentlich wirklich?
In alten Filmen aus den 20er oder 30er Jahren gehören Soda-Siphons zum selbstverständlichen Inventar in Bars. Nach dem 2. Weltkrieg wurden Getränke in Flaschen populärer, doch bis in die 70er Jahre gehörten in Europa die Druckflaschen mit CO2 Kapseln zum modernen Haushalt dazu.
In der Küche haben wir sie wohl alle – aber machen wir uns jemals wirklich Gedanken über sie? Dabei ist sie schon ein alter Hase im Kochbusiness und gleichzeitig so vielseitig. Ein Grund mehr, sich mit ihr einmal genauer auseinander zu setzen: mit der Pfanne!
Manche Dinge haben sich fest in die Erinnerung eingebrannt: Das sonntägliche Kaffeekränzchen bei Oma, dazu selbstgebackener Kuchen und – Schlagsahne aus dem Sahnesiphon. Die war so weich und luftig und schmeckte ganz anders als die Sahne, die mit dem Mixer geschlagen wurde. Und mit der Sprühsahne aus dem Supermarkt war sie ohnehin nicht vergleichbar. Was… Weiter »
Ofenschirme – das sind heutzutage eigentlich doch nur Staubfänger aus längst vergangenen Tage, oder? Stimmt nicht so ganz! Denn auch wenn die Ofenschirme in vielen Haushalten nicht mehr wie früher zum nötigen Inventar gehören, um Mensch und Möbelstück vor der Hitze des offenen Feuers zu schützen, so sind sie auch heute noch nach wie vor… Weiter »
Den kleinen Dingen im Alltag etwas mehr Beachtung zu schenken, das scheint ein guter Weg zu einem schönen Zuhause zu sein. Wie sieht es denn beispielsweise mit dem Klammerkorb aus? Natürlich kann man Wäscheklammern in einem schlichten Jutebeutel aufbewahren – seinen Zweck wird er erfüllen. Dem Auge jedoch gefällt es, wenn man sich etwas mehr… Weiter »
Er ist selbstverständlich: der Gang zum Wasserhahn, um die Hände zu waschen. Doch dieser kann einem verleidet werden, wenn die Seife in der Schale so seltsam weiß und rissig oder gar schmierig aussieht. Um das Händewaschen auch weiterhin genussvoll zu gestalten, muss die Seife richtig gelagert werden – mit einem Seifenhalter.
Die Älteren von uns haben den Schall des Teppichklopfens noch im Ohr und der eine oder andere erinnert sich vielleicht auch noch an die schmerzhafte Berührung dieses Gegenstands mit dem kindlichen Hinterteil.
Die New York Times berichtete in einem Artikel darüber, dass das Überleben der Wäscheklammer in den USA hauptsächlich damit zusammenhinge, dass sie so überaus nützlich sei für Bastelprojekte. Sollte es wirklich eine Zeit geben, in der Kinder ihre Eltern fragen: “Was ist eine Wäscheklammer?” Zweifellos hat dies etwas zu tun mit der Verbreitung von Wäschetrocknern,… Weiter »
So ein Kamin oder Kachelofen im Wohnzimmer ist wohl der Traum von vielen. Es knistert gemütlich und die Wärme ist einfach urig. Leider hält die schöne Stimmung nicht ewig an. Spätestens, wenn das Brennmaterial komplett zu Asche geworden ist, bleibt die Frage: Und nun? Wie gut, dass die meisten Öfen einen Aschekasten haben.
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